フラットホワイトとラテの違いも分からない人達

フラットホワイトとラテの違いも分からない人達

ニュージーランドに来て始めてフラットホワイトに出会ったあなた達。

本当にフラットホワイトが何か分かってるの?

絶対ラテとの違い分からないでしょ(笑)

 

私はわかりません(>_<)

 

1年以上ニュージーランドに住みながらその日の気分でラテかフラットホワイトを注文していましたが、何が違うのか分かりません(>_<)

でもカプチーノはラテやフラットホワイトより苦い気がする…

フラットホワイトとラテはマジで何が違うのか分からない☆

 

コーヒーの種類を調べてみる

たかがコーヒー、されどコーヒー。

私はNZに来たばかりの時、入ったカフェのメニューに「マキアート」を見つけたので、スターバックスの「キャラメルマキアート」を想像して頼んだら一口サイズの小さなカップに悪魔みたいな濃さのエスプレッソそのものが出てきて、ひどく落ち込んだことがあります。

 

マキアートを違ったイメージで日本人に広めたスターバックスの罪は重いですよね☆

 

グーグルに「flat white latte cappuccino」って入れたら沢山の説明サイトが出てきました。やっぱりみんな知らないんじゃん!

 

Latte VS Latte Macchiato VS Flat White – What is the Difference?

coffeedorks.comより☆

 

カプチーノ

スチームミルク(蒸気で温めながら泡立てた牛乳)と、ミルクフォーム(空気入れまくって泡にした牛乳)とエスプレッソをそれぞれ1/3ずつ混ぜたもの。飲み心地それはもう、泡。

 

フラットホワイト

マイクロフォーム・ミルクのベースにエスプレッソを足すことによって絹ごし豆腐のような滑らかさを実現したコーヒー。例えるなら絹。

 

ラテ

エスプレッソで作ったコーヒー牛乳。

 

カフェ・オ・レ

ドリップ式コーヒーで作ったコーヒー牛乳。残念ながらNZにはない。NZにはドリップ式コーヒーがない。

アメリカーノとロングブラックの違い

両方ともいわゆるブラックコーヒー。エスプレッソを入れた後にお湯を足すのがアメリカーノ。 お湯の上からエスプレッソをかけるのがロングブラック。 この違いは大きい。ただ、私は牛乳なしではコーヒー飲めないから分からない…

 

マイクロフォームとフロスの違いをここ↓で読んだけど…正直あまり理解ができない☆ たぶんマイクロフォームミルクの方が液体としての密度が高い? フロスは基本、泡。

 

Steamed Milk vs Foamed Milk (& What You Need to Know)

 

まとめ

なんか、結局よく分からなかったけど、カフェの店員に聞いたらフラットホワイト >> ラテ >> カプチーノの順にミルキーからバブリーになるそうです。 牛乳好きならフラットホワイトっていうことで。

 

参考サイト

Black Coffee: Americano vs Long Black

 

中国人がジャスミン茶をよく飲むのは体臭対策 私の体臭もジャスミン化実験